|
Yeşil Mercimek Çorbası Malzemeleri ve Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
1 soğan (rendelenmiş)
1 çay bardağı arpa şehriye
1 kaşık salça
1/2 demet maydanoz
2 kaşık tereyağı
1 kaşık kırmızı biber
4 su bardağı su
Hazırlanışı
Soğanı ve yağı kavurun ve salçayı ekleyin. Kırmızı biberi de ekleyerek 1-2 kez çevirin.
4 su bardağı suyu tencereye ekleyin. Kaynayınca mercimeği ilave edin. Daha sonra arpa şehriyeyi de ekleyin ve kısık ateşte 15 dakika daha kaynatın.
Kıyılmış maydanozu ekleyerek servis yapın.
Çorbalar Kategorisindeki Bu Yemek Tarifi
2012-01-08 Tarihinde Eklenmiştir. Toplam 247 Kez İncelenmiştir.
|
|
